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【1963年創業の味】 焼肉屋さんのもみだれ 230g
創業1963年肉の卸、石井食品�蠅痢愍篤�屋さんのもみだれ』
焼肉屋さんのお肉がおいしい秘密のひとつに『もみだれ』の存在があります。
提供前にサッと下味をつけることによって、お肉の味をより引き出します。
焼肉するらな焼く前の美味しいお肉に「もみだれ」で下味を。
あくまでも『もみだれ』ですので、お肉を漬け込まないでください。
長時間漬け込むと黒く変色しお肉がかたくなってしまいます。
ポイントは、お皿に盛り付けたお肉にサッと回しかけるぐらいでOK。
味の濃さは「かける量」と「かけて焼くまでの時間」で決まります♪
ひと手間加えて、お家でお店の味を〜♫
【豆知識】
ちなみに『つけだれ』は焼いたお肉をつけて食べるたれです。
もみだれよりさっぱりとした味付けで提供されることが多いです。
石井食品�蠅痢愍篤�屋さんのもみだれ』は少し濃いめの『つけだれ』としてもご利用になれますよ〜
内容量
230g
原材料
醤油(国内製造)、砂糖、みりん、還元水飴、にんにく、かつおぶしエキス、たんぱく加水分解物、しょうが、酵母エキス、とうがらし、こしょう／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆）
栄養成分表示
[大さじ1杯18gあたり］
エネルギー30kcal、たんぱく質0.9g、脂質0g、炭水化物6.7g、食塩相当量1.3g
賞味期限
製造より540日
保存方法/温度帯
常温保存
使用上の注意
開栓後は密封の上、冷蔵庫内で保存し、お早めにお召し上がりください。
中栓開封時、中身が飛び散ることが有りますので、ご注意ください。
内容成分の一部が浮遊･沈殿することが御座いますが、品質に問題ありません。
お召し上がり前にはキャップをしっかり閉めて、よく振ってからご使用ください。
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